Чорна Ікра Веслоноса 500 г.

Чорна ікра веслоноса – що це за делікатес?
Якщо Ви поціновувач морепродуктів, то чорна ікра веслоноса заслуговує на Вашу окрему увагу. Це той продукт, який треба обов’язково спробувати хоч раз у своєму житті. Ікра осетра посідає друге місце за цінністю в асортименті чорної ікри і є найпопулярнішою і затребуваною серед покупців.

Елітна ікра веслоноса
Ікра веслоноса і справді є елітним делікатесом, а вирощуванням і розмноженням цієї породи риб можуть займатися тільки спеціалізовані господарства. Це складний і трепетний процес, який займає роки, але дає такі цінні та корисні плоди як осетрова ікра. Ікринки справжньої чорної ікри веслоноса Еліт досягають 2,2 – 2,3 мм. Ікра має легкий приємний смак і вершково-горіховий післясмак.

Особливості чорної ікри веслоноса
Чорна ікра веслоноса – це не тільки елітний і дорогий продукт, а насамперед – це величезне джерело вітамінів і амінокислот. Ікра осетра наповнить Ваш організм вітамінами групи A, B, C, D, E, такими корисними елементами, як фосфор, калій, натрій, залізо. Крім цього, чорна ікра осетра багата на добре засвоюваний білок і поліненасичені жирні кислоти Омега-3 і Омега-6, які рідко можна зустріти в інших продуктах харчування. Купуючи чорну ікру, Ви отримуєте не тільки задоволення, а й приносите користь своєму організму.

Із чим їдять чорну ікру?
Якщо Ви воістину справжній гурман, то чорна ікра Вам сподобається як самостійний окремий продукт. Варто не забувати, що ікру заведено їсти срібними або перламутровими ложечками, адже інші матеріали під час контакту з ікрою надаватимуть їй присмак металу.

Добре поєднується осетрова ікра з тостами з маслом і не солодкими крекерами. Для любителів поекспериментувати, можна складати різні тарталетки, додаючи туди м’який сир і зелень.